Z dobrego upieczesz najlepsze!

zapytaj

Bułka Chia 30

NOWOŚĆ

KOMPLET Bułka Chia 30 jest skoncentrowaną 30% mieszanką do wypieku bułek, bagietek i innego rodzaju drobnych wypieków piekarniczych.

Zawarte w mieszance nasiona CHIA (szałwia hiszpańska – Salvia hispanica) charakteryzują się wysoką zawartością kwasów tłuszczowych omega-3 (między innymi kwas alfa – linolenowy ALA). Bułki na bazie podstawowej receptury KOMPLET Bułka Chia 30 stanowią źródło błonnika, białka i kwasów tłuszczowych omega – 3.

Wypieki z KOMPLET Bułka Chia 30 mają duży przyrost (wysoką objętość), chrupiącą skórkę, wilgotny miękisz o równomiernej porowatości i lekko orzechowy smak. Mieszanka świetnie nadaje się do zastosowania na przemysłowych liniach technologicznych.

Pieczywo Chia to produkt wyróżniony przez Fundację Rozwoju Kardiochirurgii im. prof. Zbigniewa Religi.

Opakowanie:

Produkty z tej kategorii

mapa strony Projekt i wykonanie Omnibrand we współpracy z ROXX Media