Z dobrego upieczesz najlepsze!

Złoty Gol

Ciasto jogurtowo-czekoladowe- sprawdzona, piłkarska receptura, której aromatyczny smak docenią wszyscy kibice.


Rada Mistrza: Dzięki użyciu całych jaj do wyrobu masy upieczone ciasto ma kształt wypukły.

 

 

 

 

Ciasto jogurtowe
 
KOMPLET Jogosoft 1000 g
olej
400 g
woda 400 g
jaja (całe) 100 g
pasta pomarańczowa 75 g
Masa 
 
KOMPLET Black Soft
250 g
woda 50 g
jaja (całe)
50 g
olej 100 g
Przybranie

Polewa żelowa z
KOMPLET Kiddy Gel Favourite
150 g
orzeszki pistacjowe (siekane) 10 g
łączna ilość 2585 g

Wykonanie(5szt):

  1. Wszystkie składniki masy Jogosoft ubić za pomocą płaskiej łopatki na średnim biegu.
    • czas ubijania: ok. 3 minut
  2. Masę Jogosoft wyłożyć do papierowych foremek futbolówek.
    • naważka: ok. 395 g
  3. Składniki masy Black Soft również ubić za pomocą płaskiej łopatki na średnim biegu.
    • czas ubijania: ok. 3 minuty
  4. Następnie jasne ciasto w każdej foremce udekorować za pomocą woreczka cukierniczego, rozmieszczając na nim po 7 punktów o równej wielkości ciemnego ciasta. Upiec.
    • naważka: ok. 90 g
    • temp. pieczenia: ok. 180°C
    • czas pieczenia: ok. 40 minut
  5. Po wystygnięciu ciasto posmarować polewą z produktu KOMPLET Kiddy Gel Favorite i posypać posiekanymi pistacjami.

 

 

 

Zobacz także:

Promocja - MISTRZOSTWA Z KOMPLETEM - kupuj produkty i wygrywaj nagrody

Katalog z recepturami piłkarskimi

 

 

Produkty powiązane z recepturą

Receptury z tej kategorii

mapa strony Projekt i wykonanie Omnibrand we współpracy z ROXX Media